Tabaquismo y políticas de Salud Pública con perspectiva de equidad

Hace unas semanas realizamos una entrada sobre Consecuencias del Tabaquismo en la Salud: actualización de las evidencias científicas, en la que os presentamos el último informe del Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE.UU sobre los devastadores efectos perjudiciales del consumo de tabaco. En este sentido, el Centro de Control y Prevención de Enfermedades de EEUU (CDC) ha publicado un material en el que se resume de manera comprensible estos efectos y propone acciones para frenar esta epidemia cuyo nombre es “Hagamos que la próxima generación esté libre de tabaco”.

Por otra parte, acaba de publicarse otro estudio en el prestigioso The New England Journal of Medicine en el que se concluye que hay un exceso de mortalidad del 17% entre personas fumadoras que se explica a consecuencia de otras patologías no identificadas a día de hoy como causadas por el tabaquismo. Es decir, que tal y como refleja un artículo de El Mundoel tabaco es más mortífero de lo que creíamos dado que la lista de consecuencias del tabaquismo podría seguir incrementándose. Sigue leyendo

Cuentos inteligentes de energías eficientes

Con la celebración del Día Mundial de los Derechos del Consumidor, que tiene lugar el 15 de marzo de cada año, se ponen de manifiesto todos aquellos derechos que tenemos los ciudadanos como consumidores a la hora de comprar y elegir los productos deseados.

Un año más, buscando promover la reflexión de los más jóvenes en torno a las actitudes responsables con el medio social y ambiental, tanto en el hogar como en el aula, se ha convocado una nueva edición del Concurso de Cuentos Ilustrados Consum. En esta ocasión el tema propuesto se centra en el consumo responsable de los recursos energéticos, evitando el despilfarro de energía y reduciendo la contaminación lumínica: “Cuentos inteligentes de energías eficientes”.

Los recursos energéticos no son ilimitados, aunque sean relativamente abundantes. Desde el punto de vista económico son bienes escasos  y su uso debe ser racional, evitándose el despilfarro. Debemos conseguir el máximo aprovechamiento de la energía empleada, minimizando pérdidas innecesarias durante todo el proceso de utilización, también en el hogar y en la escuela. 

Los objetivos del concurso son: Sigue leyendo

¡Basta al desperdicio de residuos!

El desarrollo económico y social ha cambiado el estilo de vida y consumo de la población. Se consume más que se necesita, suponiendo un excesivo gasto de recursos naturales y energéticos para fabricar los productos y servicios que se utilizan.

El consumo origina residuos, que repercuten tanto en el deterioro del medio ambiente (aumento de temperaturas, agujero de la capa de ozono, etc.) como en el bienestar y salud de las personas (aparición de enfermedades).

La población debe cambiar su comportamiento ante el uso de los recursos naturales y la forma de consumir, con el fin de conseguir una mayor calidad de vida, cuidar el medio ambiente y garantizar el bienestar y la salud de futuras generaciones. 

Con objeto de concienciar a los consumidores de los efectos que sus modelos de consumo tienen sobre los recursos naturales, ilustrando los beneficios que se pueden derivar de adoptar comportamientos diferentes, la Comisión Europea ha presentado la última fase de la campaña Generation Awake, de la que ya se publicó información en una entrada anterior en este blog.

La campaña va dirigida a un público de entre 25 y 40 años, principalmente jóvenes adultos de las zonas urbanas y familias con hijos pequeños. 

Esta iniciativa gira en torno a un sitio web totalmente interactivo donde personajes de dibujos animados que representan un cubo de basura, un cubo de agua y bolsas,  muestran el impacto medioambiental que conllevan las decisiones de compra que se toman a diario. 

El sitio web de «Generation Awake», se ha traducido a todas las lenguas de la UE e invita a los visitantes a descubrir el valor de los residuos, ofreciéndoles alternativas de reciclaje, reutilización, intercambio o reparación, antes de deshacerse de ellos

A través del portal se puede acceder a información sobre la campaña, eficiencia de los recursos, economía verde, vídeos y una guía de consumo, donde encontrar consejos agrupados por temas, para comprender el impacto de diversos elementos y costumbres diarias en los recursos naturales y el medio ambiente. 

Mediante la reducción, la reutilización y el reciclado de los residuos todos podemos hacer nuestra aportación a un medio ambiente saludable.  

Tiene página en Facebook.

Fuentes:

Generation Awake

Comisión Europea. Medio Ambiente: ¡La campaña “Generation Awake” dice basta al desperdicio de residuos!. Comunicado de Prensa. 4 de febrero de 2014

Entrada realizada por Manuela González Ros, documentalista del Servicio de Promoción y Educación para la Salud de la Consejería de Sanidad y Política Social.

Activilandia: Hábitos saludables y ocio activo

En la actualidad es preocupante el aumento del sobrepeso y la obesidad en la población y muy especialmente, el incremento del número de niños y niñas obesos y con sobrepeso. En España, los datos de la Encuesta Nacional de Salud (ENS) 2011-2012 reflejan que un 27,8% de la población entre 2 y 17 años padece obesidad o sobrepeso, con un porcentaje similar en ambos sexos.

En el desarrollo de la obesidad confluyen numerosos factores entre los que destacan, además de los factores genéticos, las conductas alimentarias y el sedentarismo, por ser los más estudiados.

 Y, aunque resulte paradójico, una de las fórmulas en las que más se confía en la actualidad para el fomento de estilos de vida saludables entre los más jóvenes y para combatir de manera interactiva la obesidad, es el uso de las nuevas tecnologías, como videoconsolas, videojuegos, Internet, etc.

En este sentido, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha puesto en marcha Activilandia, una nueva iniciativa divulgativa incluida dentro del marco de la Estrategia Naos.

Activilandia se presenta como un Parque Temático Virtual, con la forma de un niño corriendo,  con distintos contenidos dedicados específicamente a promover la alimentación saludable, la práctica de la actividad física, el ocio activo y otros hábitos saludables como la higiene, el sueño adecuado, etc.

Es una plataforma virtual que combina contenidos lúdicos y educativos en formatos audiovisuales: Juegos digitales, vídeos, música, descargas, animaciones 2D y 3D, concursos, etc. Se puede acceder gratuitamente a través de Internet utilizando cualquier dispositivo: ordenador, tableta, móvil o smart TV.

Esta iniciativa se dirige fundamentalmente a niños de 6 a 12 años.

El principal objetivo de Activilandia es sensibilizar e informar sobre cómo poder adquirir ciertos hábitos saludables para prevenir el sobrepeso y la obesidad infantil y contribuir a que los niños y las familias con niños modifiquen algunas pautas y adopten estilos de vida más saludables, proporcionando información y consejos para una alimentación variada y equilibrada, juegos y actividades en familia, en la escuela, en el parque con amigos, deportes, baile, etc”.

Los cambios que se pretende fomentar son, fundamentalmente:

  • Promover una alimentación saludable, variada y con menos calorías.
  • Consumir más frutas y verduras.
  • Consumir menos cantidad de alimentos con grasas y azúcares añadidos.
  • Consumir alimentos y comidas menos salados.
  • Beber agua como bebida de elección para la hidratación.
  • Hacer mucho ejercicio de forma habitual y divertida: jugar moviéndose, correr, saltar, montar en bicicleta, ir andando al colegio, etc.
  • Pasar menos tiempo de juegos sentados, menos horas de ordenador y televisión.
  • Practicar deporte en familia y en el colegio, con amigos, para que les resulte agradable y divertido.

Su contenido y recursos están también orientados a las familias y educadores en su conjunto, ya que parte de los recursos que aporta Activilandia deben ser aplicados por adultos para que alcancen sus objetivos. En concreto, el contenido de la sección OBSERVATORIO se dirige específicamente a madres y padres, educadores y profesores/as que deseen conocer y utilizar Activilandia como recurso didáctico.

Destacar que, pasado un tiempo de utilización de la aplicación, salta una llamada de atención que aconseja dejar de utilizar el ordenador hasta el día siguiente y salir a la calle para poner en práctica lo aprendido.

Información de interés:

Entrada realizada por Fuensanta Martínez Moreno. Enfermera. Técnica de Salud Pública del  Programa de Educación para la Salud en la Escuela. Dirección General de Salud Pública.

¡Cuento contado, plato acabado! 9º Concurso de Cuentos Ilustrados Consum

Como cada año, Consum quiere celebrar con los más pequeños el Día Mundial del Consumidor, que se celebra a nivel mundial el 15 de marzo,  a través del “Concurso de Cuentos Ilustrados” que tiene como finalidad fomentar los buenos hábitos de consumo mediante los cuentos y la creatividad.

Se convoca la novena edición del Concurso bajo el lema “¡Cuento contado, plato acabado!”, con el objetivo de despertar el sentido crítico de los consumidores más jóvenes, en torno a cómo se puede contribuir a reducir el desperdicio alimentario.

Para ello, los centros docentes pueden presentar uno o varios cuentos ilustrados que permitan al lector reflexionar sobre los motivos por los que es importante reducir el desperdicio alimentario y qué estrategia seguir para prevenirlo.

“Les proponemos nos cuenten que harían para no tirar comida ni en su casa, ni en el centro escolar. Desde cocinar las raciones justas, congelar las sobrantes o aprovecharlas para elaborar otro plato, hasta guardar almuerzos o meriendas no acabadas. Pero además, la trama del cuento debe permitir reflexionar sobre los motivos económicos, sociales y/o ambientales por los que es necesario aprovechar mejor los alimentos.”

La pérdida y el desperdicio de alimentos en todo el mundo ascienden cada año a 1300 millones de toneladas, en un planeta en el que 900 millones de personas pasan hambre. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO): “Incluso si solo una cuarta parte de los alimentos que actualmente se pierden o se desperdician en todo el mundo puede recuperarse, sería suficiente para alimentar a 900 millones de personas hambrientas en el mundo”.

A pesar de que las pérdidas de alimentos se producen en todas las etapas de la cadena de suministro de alimentos, las causas y su impacto en todo el mundo son diferentes. Las pérdidas de alimentos en los países en desarrollo afectan sobre todo a los pequeños agricultores, donde casi el 65% de las pérdidas ocurren en las etapas de producción, post-cosecha y procesamiento, mientras que en los países industrializados los residuos de alimentos a menudo se producen a nivel minorista y del consumidor debido a la mentalidad de “usar y tirar”. 

Los objetivos del concurso de cuentos ilustrados son:

  • Sensibilizar sobre los derechos del consumidor, en concreto el derecho a la salud y la educación.
  • Estimular hábitos de vida sanos y responsables.
  • Promover actitudes responsables con el entorno social y ambiental, tanto en el hogar como en el aula, para evitar desperdiciar alimentos.
  • Trabajar diversas asignaturas de un mismo proyecto: lengua, idioma, plástica, conocimiento del medio y nuevas tecnologías.
  • Fomentar el trabajo en equipo en el aula y su sentido crítico en torno al desaprovechamiento de los alimentos.

El concurso está abierto a los centros escolares y AMPAs de educación primaria (Ciclo Medio y Ciclo Superior) y Primer Ciclo de Secundaria, así como a centros escolares y/o grupos de educación especial y centros ocupacionales.

El plazo máximo de presentación de trabajos será el 3 de marzo de 2014.

De entre todos los trabajos recibidos, se seleccionará un primero, un segundo y un tercer premio para educación primaria y secundaria obligatoria, dotados con 3.000, 2.000 y 1.000€ respectivamente. Un accésit para centros de educación especial y otro para centros ocupacionales, dotados cada uno de ellos con 1.000€. Además, los trabajos premiados serán editados dentro de la colección Biblioteca de consumo de la Cooperativa Consum. Todos los centros participantes recibirán la colección de cuentos editados

  • Puede acceder a las bases pinchando aqui
  • Descargar el formulario de inscripción aquí

Otros enlaces de interés:

Entrada realizada por Fuensanta Martínez Moreno. Enfermera. Técnica de Salud Pública del  Programa de Educación para la Salud en la Escuela. Dirección General de Salud Pública.